Daržovių patiekalai

Sūrio užtepėlė su džiovintais pomidorais ir shiitake grybais

2-4 asmenims

Reikės:

  • 5 gramai džiovinų shiitake grybų supjaustytų 1 cm kvadratais
  • 10 gramų džiovintų pomidorų
  • 30 gramų varškės
  • šviežaus baziliko lapeliai
  • 1/2 šaukštelio medaus
  • 1 šaukštelis baltojo vyno
  • 1/4 šauktelio druskos
  • 1 šaukštelis alyvuogių aliejaus
  • bagetė

Paruošimas:

1 žingsnis

Džiovintus shiitake grybus sudėkite į indelį ir užpilkite 30ml vandens. Po 15 minučių atskirkite skystį, jį naudosime vėliau.

2 žingsnis

Į indelį sudėkite džiovintus pomidorus ir užpilkite vandens tiek, kad pomidorai būtų vos panardinti. Pamirkykite 15 minučių. Išsunkite pomidorus ir supjaustykite 1 cm kvadratais.

3 žingsnis

Shiitake grybus, pomidorus ir 20 ml pirmame žingsnyje nupilto skysčio supilkite į mažą keptuvę, uždenkite dangčiu ir kepkite ant vidutinės ugnies kol užvirs, ir sumažinkite ugnį ir troškinkite. Stebėkite padažą, kol sutirštės ir liks mažiau drėgmės, apie 15 minučių. Nuimkite keptuvę nuo ugnies ir įmaišykite medų.

4 žingsnis

Atvėsinkite, įmaišykite varškę ir užbarstykite baziliko, patiekite su bagete.

Skanaus!

Recepte naudojama:

Padažų Rinkinys “FAVORITAI”

30.99 
Mėgiamiausių prekių rinkinys “FAVORITAI”

Jūros dumbliai miso sriubai

2.79 
Greitai paruošiami jūros dumbliai miso sriubai ir salotoms su agurkais.

Furikake su tunu

2.79 
Mažame kiekyje produkto yra surinkta didelė koncentracija įvairių mikroelementų ir maistingų medžiagų, kurios reikalingos besirūpinantiems sveikata, intensyvai dirbantiems bei vaikams.

Furikake su lašiša

2.79 
Mažame kiekyje produkto yra surinkta didelė koncentracija įvairių mikroelementų ir maistingų medžiagų, kurios reikalingos besirūpinantiems sveikata, intensyvai dirbantiems bei vaikams.

Furikake su wasabi

2.79 
Mažame kiekyje produkto yra surinkta didelė koncentracija įvairių mikroelementų ir maistingų medžiagų, kurios reikalingos besirūpinantiems sveikata, intensyvai dirbantiems bei vaikams.
Back to list