Otafuku Ponzu Yuzu 300ml
Tai aukštos kokybės pagardintas ponzu actas su gausiomis natūraliomis yuzu vaisių sultimis ir elegantišku yuzu skoniu. Galite mėgautis sodriu naminių Yuzu vaisių sulčių aromatu. Naudojamas įvairiems šaltiems bei karštiems patiekalams paskaninti - kepsniams, troškiniams, salotoms, tofu, žaliai žuviai.
Bonito skonio Sultinio prieskoniai MARUTOMO 48g
Wasabi Skonio Rapsų Aliejus 90g
HAMADAYA Natūralus sojų padažas 300ml
Yamasa Teriyaki Padažas 300ml
Kas yra Teriyaki?Žodis "Teriyaki" kilęs iš japonų kalbos, teri- reiškiantis blizgesį kurį matote glazūroje, kuri susidaro iš padaže esančio cukraus. Teriyaki yra tradicinis kepimas ant grotelių arba ant grotelių, tačiau padažas taip pat gali būti naudojamas garuose ruoštiems ar keptiems patiekalams pagardinti.
Tyras tamsaus sezamo aliejus 370g
Kewpie skrudintų sezamų padažas 236ml
Morita Bannou Tsuyu koncentruotas sultinys 1000 ml
Morita Bannou Tsuyu koncentruotas sultinys naudojamas žuvies, mėsos, tempuros ar ryžių mirkymui, padažui ar sriubai su japoniškais makaronais, įskaitant soba (grikių makaronus) ir udon (kvietinius makaronus). Naudojimo instrukcija: Sriubos koncentratą praskieskite šaltu arba karštu vandeniu pagal savo skonį, o makaronų sriubai praskieskite karštu vandeniu santykiu 1:5. Atidarius laikyti šaldytuve ir suvartoti kuo greičiau. Pagaminta Japonijoje.
Yamasa Kombu Tsuyu rudadumblių koncentruotas sultinys 500ml
KOMBU TSUYU Dashi koncentruotas sultinys 500 ml. Suteikite savo gaminimui umami skonį !Dėl skanaus, švelnaus ir pikantiško skonio Yamasa kombu rudadumblių tsuyu sriubos sultinį sunku pamiršti. Šiame koncentruotame Tsuyu taip pat yra žuvies ir šitake grybų ekstrakto, kuris dar labiau pabrėžia jo umami kokybę. Idealiai tinka ruošiant karštus patiekalus, karštuose ir šaltuose makaronų patiekaluose ir su tempūra.
Natūralus sojų padažas YAMASA šviesus (mažiau druskos), 150ml
Otafuku Okonomi padažas 500ml
Japoniškas majonezas Kewpie 500 g
Otafuku Kokumotsu Su saldus ryžių actas, 500 ml
Otafuku Kokumotsu Su ryžių actas - švelnus ir saldus ryžių actas, pagamintas iš Hiroshima Kamo laukuose užaugintų ryžių. Jis naudojamas sušiams, sašimiams, šviežios lašišos ar tuno juostelių paskaninimui, patiekalams su krevetėmis. Šio acto šlakelis originaliai paskanina lapinių daržovių salotas.Taupus naudojimui, koncentruotas ir pakankamai klampus. Nes tai japoniška kokybė. ;)
GOLDEN CURRY aštrus padažas kubeliuose 12 porcijų, 220 gr.
Ka yra Aštrus GOLDEN curry padažas kubeliuose ? :
Kuo įdomūs aštrūs GOLDEN japoniško kario(curry) kubeliai ?
Kari mišinį sudarantys prieskoniai sudaro daug priešuždegiminių junginių, todėl jo vartojimas gali padėti pagerinti širdies darbą ir sureguliuoti cukraus kiekį kraujyje. O svarbiausia – kari buljono tipo kubelis ženkliai paskanina bet kokį troškinį ar sriubą aštriu egzotiniu skoniu.Šiek tiek istorijos
Apie 1800 metus, į Japoniją kari atvežė britai. Nuo to laiko šio skonio patiekalai plačiai paplito visoje Japonijoje dėl unikalaus umami skonio. Lyginant su indiškuoju kari variantu, japoniškas yra švelnesnis ir šiek tiek saldesnis.Aštrus GOLDEN curry padažas kubeliuose – kaip naudoti ?
- Užvirinkite vandenį.
- Įdėkite daržovių, tokių kaip bulvės, topinambai ar morkos.
- Atskirai pakepinkite smulkiai supjaustutą mėsą arba faršą su svogūnais arba be jų.
- Baigiant virti daržoves, nupilkite vandenį palikdami tik tiek, kad būtų apsemtos viršuje vos per 1 cm.
- Sudėkite pakepintą mėsą arba faršą.
- Sulaužykite kario kubelių plytelę ir pridėkite reikalingą kubelių kiekį į ruošiamą patiekalą. 1 kubelis – 1 porcija.
- Gerai išmaišykite, palaikykite apie 5 minutes ir tada patiekite su ryžiais.
Įdomūs faktai
- Visi žinome, kad antros dienos barščiai yra daug skanesni. Tai galioja ir patiekalams su kari padažu.
- Kari(curry) padažas labai skanu su karbonadu.
Yakiniku no Tare barbekiu padažas aštrus 300g
Aštrusis "Yakiniku no tare" arba "Keptos mėsos padažas" yra su korėjietiška čili pasta, kuri įsigeria į mėsą ruošimo metu. Todėl pukiai tiks aštrių "grill" patiekalų fanams!Skystas barbekiu padažas Japonijoje yra begalo populiarus. Be jo neišsiverčia "Yakiniku" restoranai. Šiuose restoranuose galima įsigyti žalios mėsos ir pasikepti ją kartu su draugais and didelio grilio stalo viduryje. Vienintelis prieskonis, kuris išryskina aukštos kokybės mėsos skonį yra "Yakiniku" keptos mėsos padažas, į kurį įprastai mirkoma ką tik iškepta mėsa.
