“BENISHOUGA KOBUKURO” MARINUOTAS IMBIERAS. 200 gr.
Marinuotas smulkiai pjaustytas imbieras naudojamas kaip daugelio skirtingų japoniškų patiekalų priedas.Gaminama iš imbiero, kuris supjaustomas plonomis juostelėmis, nudažomas raudonai ir marinuojamas umezu, kuris atsiranda marinuojant umeboshi. Benishouga patiekiamas su daugeliu japoniškų patiekalų, įskaitant gyuudon, okonomiyaki ir yakisoba.
Jūros dumblių lakštai “Shirakiku” YakiNori GREEN 10 vnt.
VEGETARŲ labiausiai vertinami jūros dumblių lakštai puikiai tinka ne tik šusiams, bet ir kitiems patiekalams, kuriems norisi suteikti traškumo arba papildomo “jūros” skonio. “YakiNori GREEN” klasės dumbliai skrudinami tokiu būdu, jog jie išlaikytų traškumą, savo tamsią, natūralią spalvą ir, žinoma, nuostabų skonį.
Jūros dumblių lakštai “Shirakiku” YakiNori GREEN 50 vnt.
VEGETARŲ labiausiai vertinami jūros dumblių lakštai puikiai tinka ne tik šusiams, bet ir kitiems patiekalams, kuriems norisi suteikti traškumo arba papildomo “jūros” skonio. “YakiNori GREEN” klasės dumbliai skrudinami tokiu būdu, jog jie išlaikytų traškumą, savo tamsią, natūralią spalvą ir, žinoma, nuostabų skonį.
Kappazuke Kobukuro marinuoti agurkai pjaustyti, 200gr.
Koncengtruotas Japoniškos sriubos sultinys, Kombu Tsuyu No Moto, 1000ml.
Koncentruotas bonito sultinys Japoniškiems patiekalams, 1 ltr.
Dvigubai koncentruotas bonito skonio sultinys. Padėkite savo sriuboms ir padažams įgauti prabangaus pikantiškumo. Kruopščiai pagamintas ir koncentruotas, kad suteiktų dvigubą skonį. Šis sūrus sultinys saldinamas, kad išryškintų skonį, suteikiant maloniai sotų, pikantišką skonį, praturtinantį makaronų patiekalus, troškintus patiekalus ir kt. Pagardintas rudadumbliais, kad pagerintų autentišką umami skonį, šis koncentruotas sultinys tiesiog praskiedžiamas reikiamu vandens kiekiu ir naudojamas Jūsų pasirinktam patiekalui gaminti.
Marinuotas Imbieras rausvas, sušiams, 1.5kg.
Marinuotas Imbieras rausvas, sušiams, 200 gr.
Ochazuke Nori ryžių prieskoniai (Furikake), 4 porcijos
Šią prekę mėgsta visi – nuo vaikų iki pagyvenusių žmonių. Pirmą kartą jis buvo pristatytas 1952 m., o dabar tapo vienu mėgstamiausių Japonijos prieskonių.Jis puikiai tinka, kai esate užsiėmęs ir neturite daug laiko bet jaučiatės alkanas!Lengvas ir greitas paruošimo būdas: sudėkite ochazuke (arbatos ir ryžių) pagrindo ingredientus į ryžių dubenį, užpilkite karštu vandeniu ir valgykite!Be Nori (džiovintų jūros dumblių), ruošiamą patiekalą galima papildomai pagardinti ir kitais www.manojaponija.lt prekiaujamais prieskoniais.Proporcijos: Į dubenį įpilkite apie 100 gramų virtų ryžių. Ant viršaus uždėkite ochazuke (galima ir daugiau prieskonių) ir užpilkite apie 150 ml karšto vandens.
Ochazuke Nori prieskoniai liekninančiai ryžių sriubai, 4 porcijos
OKONOMI padažas 500ml
Prieskonių mišinys Furikake, (sezamų sėklos ir Nori lapai), 450g.
Saldi sakė Hon Mirin 400 ml
Shibazuke Kobukuro marinuoti agurkai pjaustyti, 200gr.
Shibazuke marinuoti pjaustyti agurkai
„Shibazuke“ yra vienas iš trijų originalių Kioto marinatų, be „Suguki“ ir „Senmaizuke“.Šis ryškiai violetinis marinuotas agurkas pagamintas iš agurkų, baklažanų, purpurinio shiso ir imbiero, marinuoto umezu (japoniškų slyvų acte). Sūrus, šiek tiek rūgštus shibazuke skonis atsiranda dėl pieno rūgšties susidarymo druskos rūgštyje.Shibazuke paprastai patiekiamas Kioto virtuvėse, tačiau palaipsniui išplito į likusią Japonijos dalį, kur jie taip pat mėgaujasi gardžiu skoniu.
