MISO SRIUBA NAMUOSE?
Jūsų mėgstamas miso sugrįžo! Bet šį kartą, jis ne vienas! Į Dashi miso(su tunu) gretas prisijungė Shiro miso( šviesus ir švelnus) ir Aka miso ( fermentuotas su miežiais)! Trijulė yra be GMO ir be glitimo!
Naujausios prekės
Dietinis Konnyaku 180g
Konnyaku sudėtyje yra daug skaidulų, kurios, kaip pastebėta, padeda numesti svorio. Jame yra krakmolo ir baltymų pėdsakų ir beveik nėra kalorijų, nes didžiąją jo dalį sudaro vanduo. Tai taip pat gali padėti normalizuoti cholesterolio kiekį, cukraus kiekį kraujyje ir kraujospūdį. Japonai jį vadina inohouki (胃のほうき – skrandžio šluota). Tai išskirtinai dietinis produktas.
Morita Bannou Tsuyu koncentruotas sultinys 1000 ml
Morita Bannou Tsuyu koncentruotas sultinys naudojamas žuvies, mėsos, tempuros ar ryžių mirkymui, padažui ar sriubai su japoniškais makaronais, įskaitant soba (grikių makaronus) ir udon (kvietinius makaronus). Naudojimo instrukcija: Sriubos koncentratą praskieskite šaltu arba karštu vandeniu pagal savo skonį, o makaronų sriubai praskieskite karštu vandeniu santykiu 1:5. Atidarius laikyti šaldytuve ir suvartoti kuo greičiau. Pagaminta Japonijoje.
Yamasa Kombu Tsuyu rudadumblių koncentruotas sultinys 500ml
KOMBU TSUYU Dashi koncentruotas sultinys 500 ml. Suteikite savo gaminimui umami skonį !Dėl skanaus, švelnaus ir pikantiško skonio Yamasa kombu rudadumblių tsuyu sriubos sultinį sunku pamiršti. Šiame koncentruotame Tsuyu taip pat yra žuvies ir šitake grybų ekstrakto, kuris dar labiau pabrėžia jo umami kokybę. Idealiai tinka ruošiant karštus patiekalus, karštuose ir šaltuose makaronų patiekaluose ir su tempūra.
Japoniški Akitakomachi ryžiai 2kg
Jeigu norite paragauti aukščiausios kokybės baltųjų ryžių, Japoniški Akitakomachi ryžiai yra vieni geriausių dėl tobulo lipnumo. Tobulai tinka sušių, onigirių ir sašimių gaminimui. Virimo procesas - ryžius perplauti tris kartus, virimui palikti 1,5 cm vandes virš ryžių, užvirus vandeniui su ryžiais, dar pavirti 10 min ant vidutinės ugnies( konvekcinėje ties 4 ), nemaišyti, išjungus kaitrą palikti ryžius subręsti 10-15 min, nukelti puodo dangtį taip, kad nenuvarvėtų vanduo į puodą. Švelniai ryžius išimti plačiu šaukštu. Skanaus.
Otafuku Okonomiyaki Takoyaki miltai, 6 porcijos, 180 g
Nesvarbu, ar tai traškus Okonomiyaki, ar purus Takoyaki, kurį norite išbandyti, bet kurį iš jų gamindami atkursite garsiausias Japonijos gatvės maisto paslaptis su šiais iš anksto tam paruoštais miltais. Pagardinamas KEWPIE majonezu, Kimchi padažu, Okonomi padažu, Katsuobushi (Bonito žuvies drožlės), svogūnų laiškais šis patiekalas jus tikrai sužavės.
Akcijos
Kinjirushi“ tarkuota wasabi pasta, 120 gr.
Šis TARKUOTAS wasabi yra unikalus būtent tuo, kad jo gamybos procese išsaugomos natūralios savybės ir skonis. Tai vieni iš natūralioje gamtoje augantys japoniški krienai, kurie turi išreikštą aštriai aitrų skonį ir kvapą. Naudojami su sushi, sashimi ir kitais termiškai neapdorotais žuvies ar jūrų gėrybių patiekalais.
Japoniško stiliaus YAKISOBA makaronai 150 gr.
Yakisoba makaronai atrodo panašūs į ramen makaronus, tačiau jie šiek tiek skiriasi. Jie gaminami iš kviečių ir geriausiai tinka kepti. Tradicinis yakisoba patiekalas gaminamas su plonais kiaulienos griežinėliais, morkomis, kopūstais, svogūnais ir firminiu saldžiu bei sūriu padažu. Universalumas Jus sužavės ! Galima gaminti yakisoba su vištiena, bet jei norite, galite pakeisti kiaulieną, o svarbiausia, kad jei esate vegetaras Jūs galite lengvai improvizuoti kurdamas patiekalą su daržovėmis ar ant grotelių keptu tofu.
Shibazuke Kobukuro marinuoti agurkai pjaustyti, 200gr.
Shibazuke marinuoti pjaustyti agurkai
„Shibazuke“ yra vienas iš trijų originalių Kioto marinatų, be „Suguki“ ir „Senmaizuke“.Šis ryškiai violetinis marinuotas agurkas pagamintas iš agurkų, baklažanų, purpurinio shiso ir imbiero, marinuoto umezu (japoniškų slyvų acte). Sūrus, šiek tiek rūgštus shibazuke skonis atsiranda dėl pieno rūgšties susidarymo druskos rūgštyje.Shibazuke paprastai patiekiamas Kioto virtuvėse, tačiau palaipsniui išplito į likusią Japonijos dalį, kur jie taip pat mėgaujasi gardžiu skoniu.
Kario padažas su daržovėmis vidutiniškai aštrus 230g
Maišelyje supakuotas kario padažas su daržovėmis yra puikus sprendimas skubantiems! Tereikia išsivirti ryžius ir ant viršaus užpilti pašildytą kario padažą su dažovėmis arba darbovietėje pasišildyti ryžius, kario maišelį, užpilti jį ant ryžių ir mėgautis tikro japoniško kario aromatu ir aštrių bei sodrių prieskonių kombinacija.
Yakiniku no Tare barbekiu padažas sojų skonio 300g
Sojos skonio "Yakiniku no tare" arba "Keptos mėsos padažas" yra su sojos padažu ir džiovintomis lapinėmis daržovėmis. Šis tradicinis padažas pasižymi universalumu ir yra tinkamas įvairioms mėsoms, nes sustipriną pačios mėsos skonį!Skystas barbekiu padažas Japonijoje yra begalo populiarus. Be jo neišsiverčia "Yakiniku" restoranai. Šiuose restoranuose galima įsigyti žalios mėsos ir pasikepti ją kartu su draugais and didelio grilio stalo viduryje. Vienintelis prieskonis, kuris išryskina aukštos kokybės mėsos skonį yra "Yakiniku" keptos mėsos padažas, į kurį įprastai mirkoma ką tik iškepta mėsa.
Visos prekės
Koikeya umeboshi skonio bulvių traškučiai 100g
Dietinis Konnyaku 180g
Konnyaku sudėtyje yra daug skaidulų, kurios, kaip pastebėta, padeda numesti svorio. Jame yra krakmolo ir baltymų pėdsakų ir beveik nėra kalorijų, nes didžiąją jo dalį sudaro vanduo. Tai taip pat gali padėti normalizuoti cholesterolio kiekį, cukraus kiekį kraujyje ir kraujospūdį. Japonai jį vadina inohouki (胃のほうき – skrandžio šluota). Tai išskirtinai dietinis produktas.
Morita Shiro dashi koncentruotas sultinys 340ml
Kewpie skrudintų sezamų padažas 236ml
Morita Bannou Tsuyu koncentruotas sultinys 1000 ml
Morita Bannou Tsuyu koncentruotas sultinys naudojamas žuvies, mėsos, tempuros ar ryžių mirkymui, padažui ar sriubai su japoniškais makaronais, įskaitant soba (grikių makaronus) ir udon (kvietinius makaronus). Naudojimo instrukcija: Sriubos koncentratą praskieskite šaltu arba karštu vandeniu pagal savo skonį, o makaronų sriubai praskieskite karštu vandeniu santykiu 1:5. Atidarius laikyti šaldytuve ir suvartoti kuo greičiau. Pagaminta Japonijoje.
Yamasa Kombu Tsuyu rudadumblių koncentruotas sultinys 500ml
KOMBU TSUYU Dashi koncentruotas sultinys 500 ml. Suteikite savo gaminimui umami skonį !Dėl skanaus, švelnaus ir pikantiško skonio Yamasa kombu rudadumblių tsuyu sriubos sultinį sunku pamiršti. Šiame koncentruotame Tsuyu taip pat yra žuvies ir šitake grybų ekstrakto, kuris dar labiau pabrėžia jo umami kokybę. Idealiai tinka ruošiant karštus patiekalus, karštuose ir šaltuose makaronų patiekaluose ir su tempūra.
Japoniško stiliaus medinių padėklų komplektas
Mediniai įrankiai salotinei
Japoniški Akitakomachi ryžiai 2kg
Jeigu norite paragauti aukščiausios kokybės baltųjų ryžių, Japoniški Akitakomachi ryžiai yra vieni geriausių dėl tobulo lipnumo. Tobulai tinka sušių, onigirių ir sašimių gaminimui. Virimo procesas - ryžius perplauti tris kartus, virimui palikti 1,5 cm vandes virš ryžių, užvirus vandeniui su ryžiais, dar pavirti 10 min ant vidutinės ugnies( konvekcinėje ties 4 ), nemaišyti, išjungus kaitrą palikti ryžius subręsti 10-15 min, nukelti puodo dangtį taip, kad nenuvarvėtų vanduo į puodą. Švelniai ryžius išimti plačiu šaukštu. Skanaus.
Okonomiyaki rinkinys – japoniškiems blynams su kopūstais!
Natūralus sojų padažas YAMASA šviesus (mažiau druskos), 150ml
Rinkinys japoniškoms salotoms
Sojų FIRM tofu 349g
Otafuku Okonomiyaki Takoyaki miltai, 6 porcijos, 180 g
Nesvarbu, ar tai traškus Okonomiyaki, ar purus Takoyaki, kurį norite išbandyti, bet kurį iš jų gamindami atkursite garsiausias Japonijos gatvės maisto paslaptis su šiais iš anksto tam paruoštais miltais. Pagardinamas KEWPIE majonezu, Kimchi padažu, Okonomi padažu, Katsuobushi (Bonito žuvies drožlės), svogūnų laiškais šis patiekalas jus tikrai sužavės.
Prekių ženklai
Receptai
08 Sau
Japoniškas pikantiškas blynas Okonomiyaki
Japoniškas pikantiškas blynas Okonomiy...
31 Gru
Omletas įdarytas makaronais su japonišku yakisoba padažu
Omletas įdarytas makronais su yakisoba...
30 Gru
Miso sriuba su shiitake grybais ir tofu
Miso sriuba su shiitake grybais ir tof...
29 Gru
16 Gru
16 Gru
10 Gru
Viniojamas omletas su jūros dumbliais
Viniojamas omletas su jūros dumbliais...
30 Lap
Japoniškas padažas
JAPONIŠKAS PADAŽAS Japoniškas padažas yra vienas iš geresnių salotų padažų, ypač tinka prie japoniško st...
11 Rgp
Tailandietiškas Shiitake grybų ir kokosų pieno karis
2-3 asmenimsReikės: 10 gramų džiovinų shiitake grybų 1/2 šaukštelio miltų 150 gramų vištienos krūtinėlės, supjaustytos 3...
11 Rgp
Netikras zuikis su shiitake grybais ir tofu
6-8 asmenimsNetikram zuikiui reikės: 10 gramų džiovintų shiitake grybų 200 gramų maltos kiaulienos 270 gramų japoniško k...
11 Rgp
Sūrio užtepėlė su džiovintais pomidorais ir shiitake grybais
2-4 asmenimsReikės: 5 gramai džiovinų shiitake grybų supjaustytų 1 cm kvadratais 10 gramų džiovintų pomidorų 30 gramų va...
06 Rgp
Cukinijų ir shiitake grybų apkepas su sūriu
2-3 asmenimsReikės: 5 gramai džiovinų smulkiai supjaustytų shiitake grybų 200 gramų cukinijos, smulkiai supjaustytos 2 š...
Mūsų blog'as
06 Sau
Japoniški Sugimoto shiitake grybai
KUR YRA AUGINAMI JAPONIŠKI SUGIMOTO SHIITAKE GRYBAI ?Japon...
05 Lap
Kaip teisingai išvirti japoniškus ryžius?
Ryžiai - vienas iš patiekalų, kuriuos kiekvienas iš mūsų yra viręs bent kartą. Kaip teisingai išvirti japoniškus ryžius? Japoniškus ry...
20 Rgp
Apie Umami skonį
Umami – tai penktasis iš pagrindinių skonių. Žodis „umami“ lietuvių kalboje-atitikmens neturi, tačiau iš japonų kalbos tiesiogiai ver...
06 Sau
Japoniški Sugimoto shiitake grybai
KUR YRA AUGINAMI JAPONIŠKI SUGIMOTO SHIITAKE GRYBAI ?Japon...
20 Rgp
Apie Umami skonį
Umami – tai penktasis iš pagrindinių skonių. Žodis „umami“ lietuvių kalboje-atitikmens neturi, tačiau iš japonų kalbos tiesiogiai ver...
05 Lap
Kaip teisingai išvirti japoniškus ryžius?
Ryžiai - vienas iš patiekalų, kuriuos kiekvienas iš mūsų yra viręs bent kartą. Kaip teisingai išvirti japoniškus ryžius? Japoniškus ry...
Japoniški Sugimoto shiitake grybai
KUR YRA AUGINAMI JAPONIŠKI SUGIMOTO SHIITAKE GRYBAI ?Japon...
Kaip teisingai išvirti japoniškus ryžius?
Ryžiai - vienas iš patiekalų, kuriuos kiekvienas iš mūsų yra viręs bent kartą. Kaip teisingai išvirti japoniškus ryžius? Japoniškus ry...
Apie Umami skonį
Umami – tai penktasis iš pagrindinių skonių. Žodis „umami“ lietuvių kalboje-atitikmens neturi, tačiau iš japonų kalbos tiesiogiai ver...
