Morita Bannou Tsuyu koncentruotas sultinys 1000 ml
Morita Bannou Tsuyu koncentruotas sultinys naudojamas žuvies, mėsos, tempuros ar ryžių mirkymui, padažui ar sriubai su japoniškais makaronais, įskaitant soba (grikių makaronus) ir udon (kvietinius makaronus). Naudojimo instrukcija: Sriubos koncentratą praskieskite šaltu arba karštu vandeniu pagal savo skonį, o makaronų sriubai praskieskite karštu vandeniu santykiu 1:5. Atidarius laikyti šaldytuve ir suvartoti kuo greičiau. Pagaminta Japonijoje.
Yamasa Kombu Tsuyu rudadumblių koncentruotas sultinys 500ml
KOMBU TSUYU Dashi koncentruotas sultinys 500 ml. Suteikite savo gaminimui umami skonį !Dėl skanaus, švelnaus ir pikantiško skonio Yamasa kombu rudadumblių tsuyu sriubos sultinį sunku pamiršti. Šiame koncentruotame Tsuyu taip pat yra žuvies ir šitake grybų ekstrakto, kuris dar labiau pabrėžia jo umami kokybę. Idealiai tinka ruošiant karštus patiekalus, karštuose ir šaltuose makaronų patiekaluose ir su tempūra.
Japonijoje užauginti Akitakomachi ryžiai 2kg
Jeigu norite paragauti aukščiausios kokybės baltųjų ryžių, Akita prefektūroje užauginti šie Akitakomachi ryžiai yra vieni geriausių dėl tobulo lipnumo. Virimo procesas – ryžius perplauti tris-keturis kartus, virimui palikti 1,5 cm vandes virš ryžių, užvirus vandeniui su ryžiais, dar pavirti 10 min ant vidutinės ugnies( konvekcinėje ties 4 ), nemaišyti, išjungus kaitrą, palikti ryžius subręsti 10-15 min, tik pabaigus virti nukelti puodo dangtį taip, kad nenuvarvėtų vanduo į puodą. Švelniai ryžius išimti plačiu šaukštu.Verdant neskubėkite ir nenukelkite dangčio virimo metu ! 😉Skanaus.
Natūralus sojų padažas YAMASA šviesus (mažiau druskos), 150ml
Sojų FIRM tofu 349g
Otafuku Okonomi padažas 500ml
Japoniškas majonezas Kewpie 500 g
Marinuotas Imbieras rausvas, sušiams, 200 gr.
SHINSHU Aka miso pasta 350 gr.
Shinshu Shiro Miso Pasta 350gr.
Aka miso pasta 1 kg.
Otafuku Kokumotsu Su saldus ryžių actas, 500 ml
Otafuku Kokumotsu Su ryžių actas - švelnus ir saldus ryžių actas, pagamintas iš Hiroshima Kamo laukuose užaugintų ryžių. Jis naudojamas sušiams, sašimiams, šviežios lašišos ar tuno juostelių paskaninimui, patiekalams su krevetėmis. Šio acto šlakelis originaliai paskanina lapinių daržovių salotas.Taupus naudojimui, koncentruotas ir pakankamai klampus. Nes tai japoniška kokybė. ;)
GOLDEN CURRY aštrus padažas kubeliuose 12 porcijų, 220 gr.
Ka yra Aštrus GOLDEN curry padažas kubeliuose ? :
Kuo įdomūs aštrūs GOLDEN japoniško kario(curry) kubeliai ?
Kari mišinį sudarantys prieskoniai sudaro daug priešuždegiminių junginių, todėl jo vartojimas gali padėti pagerinti širdies darbą ir sureguliuoti cukraus kiekį kraujyje. O svarbiausia – kari buljono tipo kubelis ženkliai paskanina bet kokį troškinį ar sriubą aštriu egzotiniu skoniu.Šiek tiek istorijos
Apie 1800 metus, į Japoniją kari atvežė britai. Nuo to laiko šio skonio patiekalai plačiai paplito visoje Japonijoje dėl unikalaus umami skonio. Lyginant su indiškuoju kari variantu, japoniškas yra švelnesnis ir šiek tiek saldesnis.Aštrus GOLDEN curry padažas kubeliuose – kaip naudoti ?
- Užvirinkite vandenį.
- Įdėkite daržovių, tokių kaip bulvės, topinambai ar morkos.
- Atskirai pakepinkite smulkiai supjaustutą mėsą arba faršą su svogūnais arba be jų.
- Baigiant virti daržoves, nupilkite vandenį palikdami tik tiek, kad būtų apsemtos viršuje vos per 1 cm.
- Sudėkite pakepintą mėsą arba faršą.
- Sulaužykite kario kubelių plytelę ir pridėkite reikalingą kubelių kiekį į ruošiamą patiekalą. 1 kubelis – 1 porcija.
- Gerai išmaišykite, palaikykite apie 5 minutes ir tada patiekite su ryžiais.
Įdomūs faktai
- Visi žinome, kad antros dienos barščiai yra daug skanesni. Tai galioja ir patiekalams su kari padažu.
- Kari(curry) padažas labai skanu su karbonadu.
Yakiniku no Tare barbekiu padažas aštrus 300g
Aštrusis "Yakiniku no tare" arba "Keptos mėsos padažas" yra su korėjietiška čili pasta, kuri įsigeria į mėsą ruošimo metu. Todėl pukiai tiks aštrių "grill" patiekalų fanams!Skystas barbekiu padažas Japonijoje yra begalo populiarus. Be jo neišsiverčia "Yakiniku" restoranai. Šiuose restoranuose galima įsigyti žalios mėsos ir pasikepti ją kartu su draugais and didelio grilio stalo viduryje. Vienintelis prieskonis, kuris išryskina aukštos kokybės mėsos skonį yra "Yakiniku" keptos mėsos padažas, į kurį įprastai mirkoma ką tik iškepta mėsa.
Yakiniku no Tare barbekiu padažas saldus 300g
Saldusis "Yakiniku no tare" arba "Keptos mėsos padažas" yra su obuolių ir medaus poskoniu, kuris suteikia "grill" patiekalams malonų saldumą!Skystas barbekiu padažas Japonijoje yra begalo populiarus. Be jo neišsiverčia "Yakiniku" restoranai. Šiuose restoranuose galima įsigyti žalios mėsos ir pasikepti ją kartu su draugais and didelio grilio stalo viduryje. Vienintelis prieskonis, kuris išryskina aukštos kokybės mėsos skonį yra "Yakiniku" keptos mėsos padažas, į kurį įprastai mirkoma ką tik iškepta mėsa.
